为什么在澳门新葡新京官方学习酒店业?

有两个多世纪了, 澳门新葡新京官方引以为豪的是,它不仅把南阿巴拉契亚称为家,而且还倡导该地区的利益. 东田纳西州继续吸引游客和新居民, 对了解酒店业和更广泛的管理领域的熟练员工的需求已经增长.

澳门新葡新京官方的酒店服务和区域特征专业致力于跨学科研究,并通过课程和实践经验建立以酒店服务为导向的技能, 重点是南阿巴拉契亚文化, 菜, 历史与传统. 这种独特的组合将为您在美国内外不同地区的酒店行业的各种职业做好准备.S. -具有鲜明的文化特征.

澳门新葡新京官方的标志澳门新葡新京官方 是一个综合性的职业准备课程,与学院的四年文科课程相结合. 主要组成部分包括评估、咨询、网络和专业经验.

认识一下现在的苏格兰人

Lyric图片

抒情达科里
籍贯:田纳西州玛丽维尔

刚从传统高中毕业, Lyric从记事起就对社区服务很感兴趣. 高中时, 他是一名摔跤手,也是SkillsUSA和Beta俱乐部的积极参与者, 除了作为国际儿童夏令营的一部分在瑞士度过一个月之外. 大四那年,他加入了田纳西州空军国民警卫队,现在仍在服役.

“我的母亲在照顾我们的社区方面发挥着重要作用,对我产生了终身的影响,他说. “我从小到大都在帮助照顾别人, 要么直接做志愿者,要么通过筹款活动. 毕业后, 我把工程学作为我的教育目标, 但当我开始在(健康)工作时, 我意识到以这种方式帮助别人给了我极大的满足感.

“酒店服务专业将为我提供技能和教育,让我更加热爱帮助他人. 我希望这个学位是多面手的, 我很高兴知道这条道路会给我带来什么样的机会,让我的社区变得更好.”


遇到一个 最近的毕业生

布列塔尼·米勒的照片

布列塔尼·米勒16年
籍贯:亚利桑那州皮奥里亚

布列塔尼在开设该专业的六年前毕业, 但她进入这一领域是在澳门官方老葡京校园里——在RT小屋当服务员. 她主修国际研究,并在西班牙度过了一个学期, 她在哪里磨练了自己的旅行技能, 遇到了来自世界各地的人,体验了不同的文化. 毕业后, 她开始在豪华酒店行业发展事业, 为四个州的房产工作. 她现在管理着一家世界级博物馆内两个场馆的预订团队.
“我很高兴知道未来几代苏格兰人将通过参与新的酒店和区域身份专业进入劳动力市场,她说. “我迫不及待地想看到新一代的澳门官方老葡京学生在东田纳西州从事这个行业,无论他们的道路将他们引向何方!”


珍妮弗格林
Dr. 珍妮弗格林
管理学教授

就业机会:

  • 酒店总经理
  • 会议策划
  • 餐饮总监
  • 餐饮及活动经理
  • 接待服务协调员
  • 事件协调员
  • 目的地和旅行计划
  • 商会主任
  • 度假村运营经理
  • 节日及活动经理
  • 娱乐中心主任
  • 活动负责人
  • 餐厅经理
  • 旅行社
  • 导游
  • 旅游营销与公共关系
  • 旅行作家
  • 前台经理
  • 主题公园经理
  • 博物馆经理
  • 营地及公园主管

RT小屋
跳舞熊小屋和阿巴拉契亚小酒馆
西锐飞机
南方酒店实习项目
黑莓农场
说多莉
田纳西大学诺克斯维尔酒店、餐厅和旅游管理专业
田纳西州环境保护部

酒店和区域身份专业为学生在酒店行业探索各种各样的职业机会做好准备. 这种探索包括对“地点”的关注,以及地点如何影响和增强客户体验. 成功完成课程学习的学生将:

  • 了解酒店行业各个组成部分的运作,以及它们之间的关系.
  • 了解如何创造一个特殊的客户体验,以及一个特定的地方如何在这个发展中发挥作用.
  • 培养批判性思维能力, 有理论观点和方法技巧方面的知识, 并获得体验式学习的机会.

虽然这个专业是面向提供学院周边地区的学术知识和实践经验, 希望将自己的培训方向转向其他地区的学生可以定制研究项目, 实习, 和高级学习,以便更好地为本地区以外的机会做好准备. 而主要的前景是南阿巴拉契亚的背景, 文化概念训练, 生态和区域认同肯定也会与学生在其他区域背景下的兴趣相关.

主修 热情好客与地域认同 要求至少58学时. 

必修课程包括:

专业及相关课程

汽车120年:酒店与顾客体验概论(3小时)
汽车201年:管理原理(3小时)
汽车215年:会计原理(3小时)
汽车248年:酒店营销(3小时)
汽车305年:组织行为学(3小时)
汽车316年:管理会计(3小时)
汽车322年:酒店管理与运营(3小时)
汽车324年:通过食物和饮料了解酒店和地区特色(3小时)
汽车333年:人力资源管理(3小时)
汽车337年:商务实习-酒店与地域认同(6小时)
汽车344年:金融学原理(3小时)
汽车351年:高级课程一(3小时)
汽车352年:高级课程II(3小时)
汽车401年:策略管理(3小时)
OST 103:可持续旅游概论(3小时)
SOC 101:社会学概论(3小时)

选择以下其中一项:

华盛顿299年:专业发展中的问题(0-1小时)
SLS 299:专业发展中的问题(2小时)

从以下两项中选择:

他248年:阿巴拉契亚文化和社会历史(3小时)
OST 205:阿巴拉契亚的饮食传统(3小时)
REL 209:南阿巴拉契亚山脉的宗教(3小时)
SOC 222:阿巴拉契亚地区社会学(3小时)
生物311:大烟山的自然历史(4小时)

以下专业的任何组合都不允许双专业:金融/会计, 热情好客与地域认同, 人力资源管理, 国际业务, 市场营销, 和管理.

辅修酒店和区域特征专业 包括18个小时,需要以下课程.

必修课程包括:

辅修及辅修相关课程

汽车120年:酒店与顾客体验概论(3小时)
汽车248年:酒店营销(3小时)
汽车322年:酒店管理与运营(3小时)
OST 103:可持续旅游概论(3小时)

选择以下其中一项:

他248年:阿巴拉契亚文化和社会历史(3小时)
OST 205:阿巴拉契亚的饮食传统(3小时)
REL 209:南阿巴拉契亚山脉的宗教(3小时)
SOC 222:阿巴拉契亚地区社会学(3小时)
生物311:大烟山的自然历史(4小时)

选择以下其中一项:

汽车324年:通过食物和饮料了解酒店和地区特色(3小时)
汽车337年:商科实习(0-15小时)

除主修和辅修必修课外, 澳门新葡新京官方的学生在 Maryville课程这是通识教育的核心课程. 共51学时, 玛丽维尔课程确保学生在更广阔的背景下看待自己的专业,并培养基本的沟通能力, 定量, 以及在大学和职业生涯中取得成功所需要的批判性思维技能.

目录 应用

请求的信息

对澳门新葡新京官方的学习计划感兴趣? 提交你的基本信息,招生顾问将很快与你联系,回答你可能有的任何问题.

加载……